またしても沖縄。

　
暑い、たまらん、解けそうだ

ナノで又しても、沖縄料理をやってみた。

あつくても食べれるから不思議だ？

2品作って約20分取っても簡単です。　

定番中の定番タコライス、スパイシーなタコスがたまらない何ぼでもいけます。

 

上に目玉焼きを置くのも良いですがカロリーが多くなりそうなのでこののまま頂きます。　　

 

もう1品はソウミンチャンプルーです。冷蔵庫の野菜きれっぱし＆沖ハムでかるく炒めて
今回は白だし味じゃあなく、オイスターソースでシンガポール風に仕上げました。
おいしかったです。

ちなみに、私が全部食べたのではなく、家族で分け合って食べました。
なぜか、夏暑くなると沖縄料理が頻繁に出てきます。
暑いときの、先人の知恵ですか？　それとも暑くても食欲が無くなったりしないからでしょうか？
分かりませんが、体重は落ちません。ビールがおいしいので夏太ります。まずい！

ゴウヤチャンプルー作りました。

以前、沖縄旅行に行ったとき食べたゴウヤチャンプルーがおいしかったので、自分なりのやりかたで、ちょくちよく夏になると作ります。
夏ばて防止に良いそうです。

材料は、庭に生えたゴウヤ1本、たまご2個、豆腐１丁、豚バラ２００ｇ、白だし、昆布だし、ごま油
　　　　　（買ったゴウヤでもＯＫです）
　

作り方、ゴウヤを縦半分にばっさり切り中の種とわたをスプーンでこさぎ取ります．後は薄くスライスです。
なべに水を張りたぎったら塩を一つまみいれゴウヤをゆでます３分ほどゆでましたらざるにあけ水切りします。
フライパンを熱しごま油を大さじ２杯いれ先ほどのゴーヤを炒めます、うっすら焦げ目が付いたらいったんボールにあけます。

次に、豆腐をさいの目ぐらいに切りざるで、水切りしておきます。豚肉を適当な大きさに切り、先ほどのフライパンで炒めます。肉がほぐれましたら豆腐を投入してさらに炒めます。

ある程度火が通ったら、火を止め昆布だしを大さじ１杯入れます。

ボールにたまご２個割りいれ混ぜますフライパンに再び火をいれゴウヤを入れます、具菜
が混ざったら溶きたまごを入れ混ぜます。

最後に白だしを入れて混ぜ合わせれば完成です。　白だしの量はメーカーにより塩分量が違うので少しずつ入れちょうど良いくらいに味見しながらやると良いと思います。

完成の図です。
夏が来たーといった感じです。
ビールにも合います。
ゴウヤが沢山出来たときは、３日に１度は食べます南の国の食べ物でした。

号外、プリウスα早い者勝ち30万円引き

号外、プリウスα早い者勝ち30万円引きです。

なんと、マット、バイザー、ナビ、ＥＴＣ、ボディコーティング付けて30万円引きです。
数量限定ですので、早い者勝ちです！

Ｓ　7人乗り　ホワイトパール　定価2．828.618円　　2台　スペアタイヤ10.800円付属条件　


Ｓ　5人乗り　ブラック　　　　　　定価2．622.437円　　1台　スペアタイヤ10.800円とスマートエントリー＆ＬＥＤヘットランプ97.200円付属条件


Ｓ　5人乗り　ホワイトパール　定価2．622.437円　　2台　　スペアタイヤ10.800円とスマートエントリー＆ＬＥＤヘットランプ97.200円付属条件


Ｓ　5人乗り　ホワイトパール　定価2．622.437円　　2台　　スペアタイヤ10.800円付属条件
　
2015年7月23日現在7台あります。デーラーで展示しただけの未登録車になりますなくなり次第終了です。大分県意外でも配達します。問い合わせはホームページのメールでも電話でもどうぞ

お問い合わせお待ちしています。
以上、お買い得号外情報でした。

温泉いってウナギたべて最高の休みでした。

水曜日定休日なので、ラムネ温泉いって来ました。

大分県竹田市長湯にある。日本一の炭酸泉です。
温度は32度と低いのですが凄く血行が良くなります
炭酸の効果で期待できるのは血管の硬化予防です　実際去年病院で測っていただいたところ実年齢より15歳血管年齢が若かったです。
そんなこともありちょくちょくお邪魔しています。凄く気持ちが良いです。


温泉から上がりお昼ご飯を食べに大分市まで戻ります。今日は娘さんも時間が空いているとのことで嫁の親分と3人でウナギでも食べに行こうとなりました。

おいしそうでしょ。ウナギの値段が高騰しているのになんと500円（税込み）ですよ。
凄くおいしかったです。毎週来ようかな、2人で1000円うーんリーズナブルだ。
もちろん、国産です。ランチパスポートを使って食べましたので1030円定価が500円になりました
いいシステムだ。

 

 

モービルマリアのサマーフェア開催中です。

モービルマリアのサマーフェア開催中です。

大分ダイハツさんの協力でフェアやっています。7月18日～20日まで大売出しです。最大20万円値引きですのでこの機会にぜひ見積もりだけでも、お気軽にご来店下さい。
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のぼりや試乗車まで用意していただき感謝です。

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格安中古車登録費用コミコミで販売しています。
時間のある方暇つぶしでもいいのでご来店お待ちしています。
よろしくお願いします。

探検珍道中記②東椎屋の滝の巻

探検珍道中記②東椎屋の滝の巻です。

今回も、探検機1号のＳ６６０でいって来ました。

コースは、大分市内からまずラムネ温泉に行きゆっくりと温泉浸かってきました。
梅雨の晴れ間でしたので気温は高めでとても気持ちよかったです。
日本一の炭酸泉ですが水温が32ですので夏は最高に気持ち良いんです。
ここは、ちよいちよいきますが夏休みは、いも洗い状態に人がわんさか来ます。
１週間の疲れもリフレッシュ出来たところで出発します。

Ｓ６６０の屋根を外して走ろうかと思いましたが大変気温が高くエアコンＯＮで屋根つけたまま走り出しました。次は昼ごはんを食べに由布院に移動です。湯平街道裏道からやまなみに上がり湯布院まで行きます。途中のクネクネ道はＳ６６０にちょうどいい道で2速3速あたりでガンガン行けます。本日の昼ごはんは軽く蕎麦です。金鱗湖の見える古式蕎麦を頂きました。余り腹は減っていなかったので、大盛りを親分と2人で分けて食べました。さすがに湯布院は観光客が多く韓国からのツアーらしき人がぞろぞろといました。

おいしい蕎麦も食べて再出発です。塚原経由で安心院方面に向かいます。

アフリカンサファリゲート前でぞうさんがいたので屋根に乗せてみました。さすがに重いので全然走らなくなりましたので降りてもらいました。

安心院方面に向かって走っていると看板に日本滝百選の看板が目に入ったのでちよっとマイナスイオンでも浴びてみましょうと立ち寄りました

滝の写真が虹色乱反射で大雨跡もあり水しぶきは半端なかったです。
それから、木島のリンゴ園裏通りから別大入り口まで降りて大分方面へ向かい時間はたっぷりあるのでそのまま帰るのももったいないし佐賀関の海沿いのコースを走り旧有料を通って帰りました
さすがに、台風前の静かな晴れ間でしたので気持ちよく走れました。
ホンダさんすんばらしいスポーツカー作ってくれてありがとうございました。本日約３００Ｋｍ走破です。
もう少しで，馴らし終わります。