またしても沖縄。

　
暑い、たまらん、解けそうだ

ナノで又しても、沖縄料理をやってみた。

あつくても食べれるから不思議だ？

2品作って約20分取っても簡単です。　

定番中の定番タコライス、スパイシーなタコスがたまらない何ぼでもいけます。

 

上に目玉焼きを置くのも良いですがカロリーが多くなりそうなのでこののまま頂きます。　　

 

もう1品はソウミンチャンプルーです。冷蔵庫の野菜きれっぱし＆沖ハムでかるく炒めて
今回は白だし味じゃあなく、オイスターソースでシンガポール風に仕上げました。
おいしかったです。

ちなみに、私が全部食べたのではなく、家族で分け合って食べました。
なぜか、夏暑くなると沖縄料理が頻繁に出てきます。
暑いときの、先人の知恵ですか？　それとも暑くても食欲が無くなったりしないからでしょうか？
分かりませんが、体重は落ちません。ビールがおいしいので夏太ります。まずい！