身体によさそうな食事を考えてみました。

最近、おなかが出ているのが、皆から指摘されるようになったので、考えてみた。

というのも、最近新車を買っていただいた同級生、糖尿病で大変な目にあっている。
ガンにもなって、死にかけたんだ。
ドンだけ、健康管理が大事なのか、１時間ほどこんこんとお説教されました。
「自分だけならいいけど、廻りの家族などにも負担をかけることになるんだよ」と優しく！？
運動の事や、食べ物、その食べ方など詳しく教えていただきました。

今なら、病気なんかならなくて大丈夫だから僕の言うことを聴いてね。
私、「分かりましたいろいろ考えてみます、教えてくれてありがとう」。
歳をとると健康なことがが、当たり前ではなくなるので、お互い気をつけようね。

で、早速休みの日に親分とプリウスに乗って、南小国町まである食材を買いに行きました。

天気もよく、気持ちのいいドライブ日和です。空が青く初夏の空です。
今年も夏が来るんだなー夏は大好きです、山もいいけど海が大好きです。
あーおなかをどうにかしないと、マリンスポーツなど、みっともなくて出来ないなー
少しずつでもガンバロー。

今日も何事もなかったかのように午後０時がやってきます。そうですお昼ご飯の時間です。
私は、どうでもいいのですが、横にのっている親分が「腹減ったなんか食べようぜ」と騒ぎ出します。

通り道に在る、三愛レストランでお昼にしたいと思います。ここは皆さん休憩場所でよく利用されています。休日はビックバイクやスポーツカーが沢山来ます。
中に入り、冷たい蕎麦を頼みました。

ここら辺は、小国蕎麦街道といい蕎麦がおいしい地域です。もちろんここの蕎麦もとてもおいしいですよ。しかも値段が安いんです。

おなかが満たされたので、ふたたび、出発進行です。
南小国の、キヨラカーサに着きました。
気になる、健康アイテムが沢山です。いろいろ買いました。

帰り道に、乗馬クラブがあります。
ここは、親父の知り合いの人が経営しています。今度馬乗りにこようかな、乗馬は中学の頃マスターしています。お金持ちの友達の家が，馬を飼っていて毎週の様に遊びに言っていましたから、扱い方も分かっています。馬はとっても優しい動物ですしかし、なめられたら言うこと聞きません。
気持ちが通じないと馬は思うようには動いてはくれません。車みたいにはいきません！

今回買った、健康作りの、アイテムの１部です。

ギーと菊芋パウダーです。これをどんな風に使うかは後々公開します。
ではまた来週。

 

 

 

 

 

 

最近ご馳走ばかり食べています

一番下の娘さん、４年間看護の学校に行き、無事卒業して大きな病院に勤めだしました。
Ｙちゃんよくがんばったね。

｢お父さん、初給料もらったので、お父さんとお母さんに、夜のご飯をおごりたいの、「夜景のきれいなステーキハウスか美味しい焼肉屋さんどっちがいい？」と電話がかかってきました。

「いいよ、気使わなくても｣と言いましたが、言い出したら止まらない性格なので「じゃあー焼肉屋さんお願いします」とお願いしました。

 

余計なお金を出していただき、申し訳ありませんでした。

中庭のある、豪華な個室です。ここは、車関係なんかの集まりで何度か来ています。
お肉は、クオリティーが高いので有名です。
親分と、乾杯して美味しく頂きました。



美味しかったー、待てよ最近ご馳走ばかり食べているような気がしてきました。
先週は、、、、、

海老とアボガドサラダのオムライス
今週は、、、、

ハンバーグ定食、、、ウーンいかんような気がしてきた。

体重計に乗るのが怖くなってきた、更に親分から「ＩＢＭちしっちょるか？」なんていわれ

車買いに来た、初めて来店のお客様から、「要らん世話かもしれんが、社長さんあんた心臓に負担かけすぎじゃー血圧たけーやろが？」といわれる始末すいません皆に心配かけています。

で、食生活改善と運動に意識を持っていくようになりました。
ライザップのＣＭが脳裏をよぎります。
目標は、60Ｋｇ台です
２０Ｋｇ以上を減量することになります。
まじめに、がんばってみようと、思います。
お願いです、常連のお客様いつも美味しいお土産ありがたいのですが、しばらくの間｛餌を与えないで下さい｝でお願いします。

よろしくお願いします。

地震の被害がないか確認に行きました。

親父がやっているバイク屋の、ＭＣビンテージに地震の被害がないか、見に行ってきました。

多発する。熊本、大分地震で展示しているバイクが、ドミノ倒しになって、大変なことになっていないか、確認しに久住まで行ってきました。

天気はとてもよく、緑も青々してきました。これで揺れがなければ、とてもいいのですが。

着きました。

大丈夫みたいです。被害はなく、ゆれたときにうちの親父が、びっくりしただけみたいです。
よかったです、しかし、またモンキーやゴリラが増えていました。
よく売れるので、それでも足らないそうです。たぶん安くしすぎなんだと思います。
趣味でバイクを売っているので「そんなに儲けなくていいよ｣が口癖です。
まー何よりよかったです。

安心したとこで、大分市内まで戻り、お昼を食べようと思います。
うちの店の近くの、ありらんという焼肉屋さんで、今日は暑いので別府冷麺を食べに行きました。

店内に入り、別府冷麺を親分はビビンバを注文しました。
しかし、本格的な焼肉屋さんなので、いいにおいが、店内漂っていまして、「昼からがっつり焼肉にしますか?」と親分に聞きましたが「馬鹿じゃないの！」で一瞬にして却下されました。
１０分程度で、注文のご馳走が届きました。

これが、別府冷麺です冷たくてキムチが入って夏には何度か食べる１品です。

これが、親分の石焼ビビンバです石鍋がぱちぱち言っています。私の冷麺と間逆です。とても熱そうです。今日みたいな，気温がある時食べるもんじゃーありません。

ご馳走様でした。とても美味しかったです。ひんやりして，器も金属製で食べ終わるまで冷たいのです。すっかり汗も引きました。

店を出て、プリウスに乗り込み「あちー汗が止まらんはよエアコン付けて！」と親分が叫んでいます。バカですねーこんな天気のいいときに、あんなぱちぱちと、音を立てているたぎった、石焼ビビンバなんか食べるから、汗だくです。「アー失敗したーアチー汗が止まらんあんな、アチーもんたべたらだめだー、今度から冷てーもんにしよー」と親分は反省しているみたいです。

ご馳走様でした、美味しかったです、又食べにきます。

今日も１日いい日でした皆様感謝です。

とっても美味しいホルモン焼きうどん

５月連休も終わり，やれやれということで、なんか美味いものでも食べようかと。

地震が多いこのごろなので、いつ何事があっても困らないように。

美味しいものをおなか一杯食べておこうという企画を立てました。

いつもながら、自宅で簡単に出来るものを作ります。

材料からです。

玉ねぎ、にら、きゃべつを刻んでおきます。

うどん２個、牛もつ炒め、生ホルモン１５０ｇほど

牛もつ炒めのパッケージのＵＰです。

作り方は、フライパンをあたためホルモンと袋の中の下味付きホルモンを炒めます。

ある程度火が通ったら、ホルモンを取り出し、出た油でうどんを炒めます。

うどんに火が通ったら、野菜を加え付属の調味料と絡めながら炒めます。

野菜に火が通ったら、ホルモンを加えかき混ぜて終わりです。

約４人前出来ます。

味噌ベースのホルモン焼きうどんです。とっても美味いです。
調理時間１５分程度です。熱いうちに、青海苔や鰹節などかけていただくと、いいかと思います。
ご飯に合います、ビールにも合います、最高です。

どうぞお試し下さい。